为提升学校食堂服务水平，保障师生用餐营养健康，展现员工队伍的良好风貌，加强员工间合作学习，11月5日下午，华岳小学开展了食堂员工技能比赛活动。
方寸案板见真章
参赛师傅需在5分钟内把2斤土豆、2斤胡萝卜切成丝，比赛现场，选手们刀工娴熟，切菜声此起彼伏，不仅比速度，更考量细心和耐心。
锅勺之间显匠心
参赛厨师需要在规定的时间内完成三道菜，评委从色、香、味、形四个方面进行评分。厨师们全情投入，精心制作，拿出了看家本领，亮出了绝活。很快，一道道精美的菜肴便呈现在评委的面前。
细节之处守健康
保洁师傅们的目标是在5分钟差擦完12张餐桌，以清洁效率、规范度决胜负。
一把菜刀、一口炒勺、一块抹布，既是食堂员工的工作工具，也是他们守护师生“舌尖幸福”的武器。每一次的技能比武让食堂员工在比武中亮出真本领，展现硬实力，以技能提升助力食堂服务再上新台阶。